Салат с курицей "Хризантема"

Рецепт салата с курицей "Хризантема" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 209 килокалорий

Салат получил своё название благодаря блестящей кулинарной идеи - хризантемы из репчатого лука. Салат Хризантема делается из варёных овощей, курицы и посыпается сыром. Очень вкусно.
Количество порций: 5-7

Ингредиенты на 1 порция

• Грибы — 200 Грамм
• Куриное филе — 300 Грамм
• Картофель — 3-4 Штук
• Морковь — 1-2 Штук
• Яйца — 3 Штуки
• Маринованные огурцы — 3 Штуки
• Твёрдый сыр — 200 Грамм
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу
• Майонез — 100 Миллилитров
• Репчатый лук — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Приступим к приготовлению вкуснейшего салата! Кстати, рецепт салата с курицей «Хризантема» я нашла в журнале, а уже приготовление самой «Хризантемы» мне рассказала моя добрая тётя. Приступим.
2. 1. Сначала сделаем «Хризантему» из репчатого лука. Какой величины будет луковица, такой и получится «Хризантема». Почистите луковицу и срежьте примерно пять мм сверху и снизу луковицы. Разрежьте луковицу сверху на несколько частей, одинаковой ширины. Но нож не углубляйте до конца, получатся надрезы. Положите надрезанную луковицу в чашку с водой. Примерно через час «Хризантема» распустится. Настоящее чудо!
3. А пока «Хризантема» распускается, сделаем салат.
4. 2. Нужно сварить овощи. Поставьте морковь и картофель варится. Можно даже в мундире.
5. 3. Куриное филе помойте, нарежьте маленькими кусочками и обжарьте.
6. 4. Поставьте вариться яйца.
7. 5. Обжаренные кусочки курицы нарубите очень мелко. Чтобы они годились для такого слоевого салата.
8. 6. Варёные вкрутую яйца остудите под струёй холодной воды, и оставьте в холодной воде на пять минут.
9. 7. Готовые картофель и морковь выложите на плоскую тарелку, так они быстрее остынут.
10. 8. Маринованные огурцы мелко нарубите.
11. 9. Яйца почистите и мелко нарежьте. Можете даже немного измельчить в блендере.
12. 10. Пока всё остывает, потушим грибы. Грибы тушатся быстро, буквально 10-15 минут. Только нарежьте их мелко. Во время тушения посолите и поперчите грибы.
13. 11. Теперь приготовьте салатницу, в которой планируете подавать салат с курицей «Хризантема». Будем выкладывать все ингредиенты слоями, каждый слой смазываем майонезом. Много майонеза не кладите, а то получится очень жирно.
14. 12. Первый слой - обжаренные грибы. Второй слой - тёртый на крупной тёрке варёный картофель; третий слой - маринованные огурцы; четвёртый - тёртая на крупной тёрке морковь; пятый - мелко рубленная курица; шестой - измельчённые яйца. Надеюсь, вы не забыли смазать каждый слой майонезом?
15. 13. Теперь сверху посыпьте салат с курицей «Хризантема» тёртым сыром.
16. 14. Наша прекрасная «Хризантема» из лука должна уже распустится. Украсьте ею салат.
17. Приятного аппетита!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат с курицей "хризантема"!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

сегодня первый раз готовила салат с курицей "хризантема".
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат с курицей "хризантема". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Салат с курицей "Хризантема" - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...