Рецепт квашеной капусты за 3 дня с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПростой пошаговый рецепт квашеной капусты за 3 дня домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 273 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийстоловый уксус 9% – 150 грмасло растительное рафинированное – 3 ст. л.соль – 2 ст. л.сахар – 150 гркапуста свежая – 1 качанморковь – 1 штвода – 1 ллук репчатый – 1 штРецепт пошагового приготовленияКапусту нарезать тонкой соломкой и перемешать с морковью, натертой на крупной терке. Затем, капусту с морковью плотно уложить в трех литровую банку. Готовим рассол: в воду добавить соль, сахар и уксус. Рассол вскипятить и кипящим залить приготовленную капусту, оставляем ее на 3 дня в теплом месте, затем убираем в холодильник.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о квашеной капусте за 3 дня зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Рецепт квашеной капусты за 3 дня понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо