Рецепт салата из моркови с маринованным луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из моркови с маринованным луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 198 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЗеленый горошек 100 гМорковь 200 гМаринованный лук 50 гОливковое масло 3 столовые ложкиВинный уксус 2 столовые ложкиСливки 20% - ные 2 столовые ложкиМолотый красный перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарежьте морковь кружочками, бланшируйте в подсоленной воде.Отварите свежий зеленый горошек, или используйте консервированный.Маринованный лук нарежьте тонкими кольцами. Перемешайте морковь, горошек и лук.Для приготовления соуса тщательно перемешайте сливки с оливковым маслом и уксусом, посолите, поперчите. Заправьте салат.