Рецепт ржаных булочек с зирой и базиликом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Сэндвичи, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 239 килокалорийПростой пошаговый рецепт ржаных булочек с зирой и базиликом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 239 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийРжаная мука 100 гВода ½ стаканаСухие дрожжи на кончике ножаСемена кумина (зира) по вкусуБазилик по вкусуРецепт пошагового приготовленияЗамесить тесто: дрожжи разбавить с водой, добавить соль, сахар по вкусу. Вмешать муку, зиру, базилик.Оставить растаиваться на 1 часСформировать булочки и снова оставить, чтобы увеличились в форме.Печь 20-25 минутРекомендую с крепким чаем «Масала» в основе с душицей. Очень вкусно!Хозяйке на заметкуМуку использовать сколько нужно, чтобы тесто отходило от рук. Для присыпки, чтобы тесто не липло к рукам, я использовала пшеничную муку.