Рецепт варенья из черной черемухи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 181 килокалорийКакое же полезное варенье из черной черемухи в домашних условиях. Эта ягода - кладовая витаминов, которые особенно важны в холодную пору для ослабленного иммунитета. Количество порций: 20 Ингредиенты на 20 порцийЧеремуха — 1 КилограммСахар — 1 КилограммРецепт пошагового приготовленияЯ обычно начинаю готовить варенье из черной черемухи в домашних условиях с тщательного отбора ягод.После этого их следует хорошенько вымыть и начать бланшировку (не более 2 минут!).Откиньте ягоды на дуршлаг и тем временем сделайте сахарный сироп.Когда он проварится 10 минут, залейте им наши ягоды в большой емкости.Все, теперь ставим на слабый огонь и варим до готовности (можно доводить до кипения и снимать с огня и так 3 раза).После этого разливаем наше варенье по банкам и закатываем. Лучше, если вы укроете на ночь варенье теплым одеялом (так делала еще моя бабушка).Приятного аппетита!
@lisina77, умничка! Какой аппетитный рецептик варенья из черной черемухи сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из черной черемухи зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже варенье из черной черемухи получается здорово!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из черной черемухи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!