Курица с ветчиной и сыром

Рецепт курицы с ветчиной и сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 229 килокалорий

Рецепт приготовления кусочков куриных грудок с ломтиками Швейцарского сыра и ветчины, посыпанных мукой и паприкой и обжаренных в сливочном масле, а затем тушенных в курином бульоне, со сливочным соусом.
Вам надоела обычная курица? Попробуйте приготовить куриные грудки с сыром и ветчиной. Просто скрепите все ингредиенты зубочисткой и обжарьте в сковороде до готовности. Сливочный соус придает блюду нежный вкус.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• куриных грудок — 450 Грамм
• Швейцарского сыра — 3 Ломтика
• ветчины — 3 Ломтика
• муки — 3 Ст. ложки
• паприки — 1 Чайная ложка
• сливочного масла — 6 Ст. ложек
• куриного бульона — 1/1, Чашки
• гранулированного куриного бульона — 1 Чайная ложка
• кукурузного крахмала — 1 Ст. ложка
• жирных сливок — 1 Чашка

Рецепт пошагового приготовления

1. Поместите кусочек сыра и ветчины на каждый кусочек куриной грудки на расстоянии примерно 1 см от края. Закрепите сыр и ветчину зубочистками на куриных грудках.
2. Смешайте муку и паприку в небольшой миске. В приготовленной смеси обвалять куриные грудки со всех сторон, чтобы посыпка равномерно покрывала всю курицу.
3. Нагреть сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить курицу до коричневого цвета со всех сторон. Добавить куриный бульон и гранулированный бульон. Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить в течение 15 минут, пока курица не станет розовой.
4. Удалить зубочистки и выложить куриные грудки на блюдо. Держать курицу в тепле. Смешать кукурузный крахмал с жирными сливками в миске. Вылить в сковороду и готовить, постоянно взбивая, пока соус не загустеет. Приготовленным соусом полить куриные грудки и сразу же подавать горячими. В качестве гарнира хорошо использовать картофельное пюре.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото курицы с ветчиной и сыром очень аппетитно выглядит!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Готовила вчера курицы с ветчиной и сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю курицу с ветчиной и сыром!!!!

 

@Hivaaebnw, очень интересный вариант курицы с ветчиной и сыром.