Рецепт бубертса, латышская каша с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 143 килокалорийПростой пошаговый рецепт бубертса, латышская каша домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 143 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийсоль – щепоткамолоко – 500 мл50 г очищенного миндалясахар – 3 ст. л.щепотка ванилинаяйцо – 4 шт120 г манной крупыРецепт пошагового приготовленияОтделить желтки от белков. Желткирастереть с сахаром и ванилином.Белки взбить в густую пену. Миндаль измельчить.В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить,постоянно помешивая, 5–7 мин. Посолить. Охладить до 70–80°С.Ввести в кашу желтковую смесьи миндаль. Осторожно перемешатьсо взбитыми белками, выложить в подготовленную форму и запечь в духовке,10 мин.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Бубертс, латышская каша по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
как вкусно! Я полюбила бубертса, латышская каша с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.