Рецепт мяса на вертеле по‑меланезийски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса на вертеле по‑меланезийски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 332 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКонсервированный ананас 1 банкаЧеснок 1 зубчикГовяжья вырезка 500 гРецепт пошагового приготовленияКусочки ананаса откинем в сито, дадим стечь. Чеснок очистим и покрошим. Сок из - под ананаса смешаем с чесноком, соевым соусом и имбирем.Мясо вымоем и нарежем кубиками около 2 см. Зальем нарезанное мясо ананасовым соусом, накроем и на 60 минут поставим мариноваться.Разогреем гриль.Кусочки мяса вынем из маринада и нанижем на маленькие шпажки, чередуя их с кусочками ананаса. В заключение нанижем по оливке.Сбрызнем мясо на шпажках маслом и за 10–12 минут поджарим мясо, установив жарочную решетку под самыми электронагревательными трубками. Через 5 минут перевернем шпажки. Жареное мясо немного посолим.Хозяйке на заметкуСовет: Все становится вкуснее со свежими продуктами. Поэтому будет намного вкуснее, если использовать для приготовления свежий ананас. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже мясо на вертеле по‑меланезийски получается здорово!