Рецепт холодной лапши с кунжутом по‑тайваньски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПростой пошаговый рецепт холодной лапши с кунжутом по‑тайваньски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 43 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯичная лапша 120 гМорковь 250 гОгурцы 250 гРостки гороха маш 1 стаканАрахисовая паста 3 столовые ложкиСоевый соус 1 столовая ложкаКоричневый сахар 2 чайные ложкиРисовый уксус 2 чайные ложкиСоус чили с чесноком 1 чайная ложкаМолотый черный перец ½ чайной ложкиМелко рубленный чеснок 1 чайная ложкаЗеленый рубленый лук 2 стебляРецепт пошагового приготовленияОтварите лапшу согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду, промойте холодной водой.Дайте стечь, переложите в большую миску. Добавьте морковь, огурец, проростки маша, смешайте.В небольшой миске смешайте пасту из семян кунжута с 3 ст. л. воды.Добавьте соевый соус, коричневый сахар, уксус, соус чили с чесноком, перец и чеснок.Вылейте соус на макароны и перемешайте.Разложите макароны по тарелкам, посыпьте зеленым луком.