Рецепт трюфельного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 606 килокалорийПростой пошаговый рецепт трюфельного печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 606 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийПшеничная мука 250 гСливочное масло 200 гЯичный желток 5 штукСахар 3 столовые ложкиКакао - порошок 20 гСахарная пудра 40 гРецепт пошагового приготовленияРаскрошить хорошенько в миску желтки.Добавить просеянную муку, сахар, только что растопленное теплое сливочное масло, замесить приятное тесто.Отщипывать кусочек теста, скатывать в шарик (2 см) и, слегка прижимая, ставить на противень, покрытый промасленной бумагой, формируя что - то вроде трюфеля.Выпекать при 170 градусах минут 15–25.Остывшие печенья обвалять в смеси пудры с какао.
сегодня первый раз готовила трюфельное печенье. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.