Крем-суп из красной чечевицы с тыквой

Рецепт крем-супа из красной чечевицы с тыквой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 255 килокалорий

Простой пошаговый рецепт крем-супа из красной чечевицы с тыквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 255 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Красная чечевица 1 стакан
• Тыква 200 г
• Репчатый лук 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Имбирь по вкусу
• Розовый перец по вкусу
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Овощной бульон 1 л

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук, чеснок и имбирь мелко порубить. Тыкву порезать мелкими кубиками. Чечевицу промыть.
2. Разогреть сотейник с оливковым маслом. Первым бросить лук, обжарить 2–3 минуты, добавить чеснок и имбирь. Обжаривать еще несколько минут, пока чеснок не начнет менять цвет.
3. Добавить тыкву и чечевицу, налить бульон. Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности чечевицы примерно 15 минут.
4. Взбить суп погружным блендером до однородного состояния. Приправить розовым перцем и подавать.

 

это просто очень вкусно

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

какая вкусняшка!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

ts_olya, отличный рецепт крема-супа из красной чечевицы с тыквой, все ингредиенты любимые.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

мммммммм, вкусняга какая!