Булочки из сдобного теста с начинкой

Рецепт булочек из сдобного теста с начинкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Булочки
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 ч 20 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой пошаговый рецепт булочек из сдобного теста с начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 20 мин. Блюдо содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Для теста:
• Мука 500 гр
• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло 75 гр
• Молоко 0.5 стак. (200 мл)
• Дрожжи 30 гр
• Сахар 1 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Для начинки:
• Мармелад (либо творог – 150 гр. ) 150 гр
• Для смазки:
• Растительное масло 50 мл
• Для подачи:
• Сахарная пудра 50 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. В нашей семье очень любят выпечку. Стараюсь ее готовить часто, но не в ущерб фигуре. Вот и на сей раз хотелось удивить домашних чем - то особенным. Этот кулинарный рецепт очень помог. Такая еда особенно нравится детям.
2. Берем большую миску. Чтобы булочки получились воздушными, муку необходимо просеять через ситичко!
3. В теплом молоке растираем дрожжи, добавляем сахар и сливочное масло.
4. В просеянной муке делаем по середине небольшое углубление и вливаем туда смесь.
5. Добавляем яйца и замешиваем тесто. Посолить по вкусу. Когда тесто перестанет приставать к миске, его необходимо поставить на час в теплое место, чтобы оно подошло.
6. Как только наше тесто подойдет, раскатываем его на столе толщиной в 1,5 см. Получившийся пласт разрезаем на 4 части. На середину каждого выкладываем начинку (можно использовать мармелад либо творог). Защипываем края каждого кусочка и смазываем их маслом.
7. Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него булочки и накрываем салфеткой. Поставить в теплое место на 30 минут, чтобы тесто снова подошло.
8. Через 30 минут ставим противень в духовку и выпекаем булочки до тех пор, пока они не станут золотистыми.
9. Как только булочки приготовятся, их можно посыпать сахарной пудрой!
10. Наши сдобные булочки с начинкой готовы! Приятного аппетита!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

очень люблю булочки из сдобного теста с начинкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Обязательно приготовлю!
z_zhenya, спасибо!