Рецепт рыбного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 207 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 10 мин. Блюдо содержит всего 207 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийДля начинки:Рыба (филе) 300 грЯйца (вареные) 3 шт.Лук репчатый (большая) 1 шт.Растительное масло 3 стол. л.Мука (с верхом) 3 стол. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуДля теста:Майонез 250 грКефир 250 млЯйца 3 шт.Сода пищевая (негашеной) 1 чайн. л.Мука (с горкой) 6 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияПожарить рыбу в масле, обжарить лук и выложить его к рыбе, добавить мелко нарезанные яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Начинку остудить.Смешать все ингредиенты для теста.2/2, теста вылить в форму с высокими бортиками. Выложить начинку. Залить оставшимся тестом.Выпекать 30-40 минут при 200 градусах до румяной корочки.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбном пироге зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!