Рецепт картофеля с овощами в рукаве с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля с овощами в рукаве авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 48 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПерец сладкий болгарский 2 шт.Поваренная соль 5 г.Специи и приправы 4 г.Капуста пекинская 1 шт.Картофель 8 шт.Рецепт пошагового приготовленияОчищаем от кожуры картофель. Затем тщательно его вымываем и нарезаем на не очень толстые полоски. Если полоски будут очень толстые, то картофель может хорошо не запечься. Если картофель нарезать очень тонкими полосками, то за время готовки он превратится в кашу. Картофель желательно нарезать толщиной около 1 сантиметра.Тщательно вымываем перцы. Очищаем их от семечек и нарезаем на небольшие кусочки. Можно их нарезать на длинные полоски. Что бы картофель с овощами получился красивым и ярким я использую красный и зелёный перец.Пекинскую капусту нарезаем на длинные полоски.Берём рукав для запекания. Завязываем с одной стороны рукав. Аккуратно выкладываем в него перец, картофель и капусту. Желательно выкладывать всё понемногу, что бы всё было равномерно. Солим всё и добавляем специи. Завязываем рукав с другой стороны и хорошенько потрясём, что бы соль и специи распределились равномерно.Выкладываем рукав в духовку и запекаем 10 минут. Затем вилкой протыкаем рукав, что бы он не лопнул и запекаем ещё 15-20 минут. Картофель с овощами готов. Приятного аппетита.