Рецепт рубленого тунца с авокадо и рисовыми чипсами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 21 килокалорийПростой пошаговый рецепт рубленого тунца с авокадо и рисовыми чипсами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 21 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциитунец свежий – 70 гавокадо – 70 гпомело – 50 грисовая бумага – 5 голивковое масло – 10 млсоевый соус – 20 млсок лимона юзу – 10 млрыбный бульон – 30 млрисовое вино – 20 млсоль – по вкусуперец – по вкусукинза – по вкусусок лайма – по вкусуперец чили – по вкусусок кинзы – по вкусуРецепт пошагового приготовленияОбжарить рисовую бумагу во фритюре. Оставить остужаться.Авокадо и тунца порубить произвольно. Сбрызнуть авокадо соком лайма. Заправить тунец и авокадо солью и перцем. В ступке размять кинзу, чтобы выделился сок.Приготовить соус юзу. Для этого смешать сок лайма, соевый соус, сок лимона юзу, рыбный бульон, перец чили, рисовое вино и сок кинзы.Выложить тунец, авокадо и помело в тарелку, полить соусом юзу. Сверху выложить рисовые чипсы.