Рецепт пышных оладий на кефире и минеральной воде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Для детей, К чаю, На МасленицуВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 54 килокалорий Вкусные,пышные маленькие оладушки приготовить очень просто.Это отличный вариант для детского полдника или воскресного завтрака! Ингредиенты на 6 порцийКефир — 150 млМинеральная вода (сильногазированная) — 100 млЯйцо куриное — 1 штСахар — 2 ст. л.Соль — 0,25 ч. л.Растительное маслоРазрыхлитель теста — 1 ч. л.Мука пшеничная — 200-230 гРецепт пошагового приготовленияЯйцо взить венчиком с солью и сахаром.Добавить кефир и минеральную воду, разрыхлитель. Перемешать. Затем добавлять порциями просеянную муку, пока тесто не будет, по консистенции, как густая сметана.В сковороде разогреть масло, чтобы получились красивые оладушкии, не особо жалейте масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.Жарить с двух сторон. Когда переворачиваем, оладьи начинают надуваться.Подать можно со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила пышные оладьи на кефире и минеральной воде на день рождения сестры Всем понравилось
Спасибо дорогуша чувствую рецепт пышных оладий на кефире и минеральной воде станет любимкой хочу хочу