Рецепт пшеничных шарики-лепешек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 70 килокалорийПриготовьте свое любимое блюдо или бутерброды с этими лепешками и Вы не пожалеете. Количество порций: 16 Ингредиенты на 16 порцийстакан цельной пшеничной муки — 4 Стаканаложка соли — 1 Чайная ложкаложка разрыхлителя — 1/1, Чайных ложкистакана теплой воды — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияВ большой миске перемешать муку, соль и разрыхлитель. Добавить воду, перемешать, до получения однородной массы. При необходимости добавить еще воды, по 1 столовой ложке, пока не сформируется мягкое гибкое тесто.Замесить на слегка посыпанной мукой поверхности. Разделить тесто на 16 равных частей. Накрыть и пусть постоит 20 минут.Обвалять в муке каждый шарик, положить между двумя частями вощеной бумаги и раскатывать до требуемых размеров и толщины.Разогреть несмазанную маслом сковороду или форму на среднем огне. Убрать вощеную бумагу и готовить на гриле до появления коричневого пятна снизу. Перевернуть и готовить с другой стороны. Подавать теплым или холодным.