Рецепт куриной грудки с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, РождествоВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 272 килокалорийОчень вкусное, нежное и необычное сочетание Ингредиенты на 7 порцийЯйцо - 2 шт.Кокосовое неподслащенное молоко - 200 млКуриная грудка -1 шт.Стебель лука порея - 1 шт.Редис - 50 гСливовое пюре - 2 ст. л.Соус терияки - 6 ст. л.Топленое масло - 2 ст. л.Мука - 75 гСоль, перецРецепт пошагового приготовленияДля блинчиков взбить яйца, кокосовое молоко и муку с щепоткой соли. Оставить тесто примерно на 10 минут, чтобы подошло. Разогреть духовку до 200°СКуриную грудку приправить солью, перцем и обжарить без масла на сковороде, которую можно поставить в духовку, 4-5 минут на стороне кожицы и еще 2-3 минуты со стороны филе. Поставить сковороду в духовку и запекать 15-18 минут.Лук очистить и порезать тонкими кольцами, редис ломтиками. Сливовое пюре смешать с соусом терияки. Достать из духовки куриную грудку, завернуть в фольгу и оставить на 5 минутНа топленом масле поджарить 8 маленьких блинчиков. Куриную грудку тонко порезать, выложить на блинчики, украсить редисом, луком и соусом
Удобная у вас интсрукция по приготовлению куриной грудки с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом получилась