Рецепт воздушных кефирных оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 208 килокалорийПростой пошаговый рецепт воздушных кефирных оладий домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 208 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКефир 1 стак.Поваренная соль 0.5 ч. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкМука пшеничная 1 стак.Куриное яйцо 1 шт.Сахар 2 ст. ложкМасло сливочное 2 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияДля того чтобы приготовить воздушные кефирные оладьи нам понадобятся такие продукты как: кефир - один стакан, куриное яйцо-1 шт., сахарный песок - две столовые ложки, сливочное масло - две столовые ложки, пшеничная мука - один стакан, пищевая сода - пол чайной ложки, поваренная соль - пол чайной ложки. Один стакан пшеничной муки просеять добавить пол чайной ложки поваренной соли и пол чайной ложки пищевой соды - все перемещать.Отдельно в глубокой тарелке растопить две столовые ложки сливочного масла. Добавить к растопленному сливочному маслу две столовые ложки сахарного песка и одно куриное яйцо и все хорошенько размещать.Налить на получившуюся смесь один стакан кефира и все еще раз хорошенько размещать. В просеянную муку с пищевой содой и поваренной солью влить кефирную массу и быстро размещать. Оставить на двадцать минут.Через двадцать минут не перемешивая теста выложить по одной столовой ложки теста на сковороду смазанную подсолнечным маслом. Обжарить на среднем огне с закрытой крышкой. Как с одной стороны обжариться перевернуть на другую сторону. Можно эти оладьи обжарить на слабом огне с закрытой крышкой обжарить без масла - этот вариант для тех людей которым не подходит подсолнечное масло т. е людям которым страдают гастритом. Оладьи готовы. Подавать оладьи горячими с чаем, с кофе. Приятного аппетита.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить воздушные кефирные оладьи
@kosnyreva98, рецепт воздушных кефирных оладий ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!