«Наполеон» с картошкой, грибами и курицей

  1. Курганникова А

    Курганникова А Курганникова

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49

    Рецепт «Наполеона» с картошкой, грибами и курицей с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Армянская кухня
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 157 килокалорий

    «Наполеон» с картошкой, грибами и курицей
    Простой пошаговый рецепт «Наполеона» с картошкой, грибами и курицей армянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 157 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • картофель 4 шт.
    • грудка куриная 1 шт.
    • лук 2 шт.
    • шампиньоны 700 г
    • сметана 200 г
    • сыр 100 г
    • укроп 1 пучок
    • тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г
    • масло растительное 50 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • чипсы (картофельные) 10 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Картофель поставить варить.
    3. Грибы мелко нарезать.
    4. Для украшения закусочного торта оставить несколько грибных шляпок.
    5. Грибы обжарить на растительном масле до готовности.
    6. Лук мелко порезать.
    7. Обжарить на растительном масле до готовности.
    8. Куриную грудку порезать.
    9. Обжарить.
    10. Добавить сметану и рубленный укроп.
    11. Потушить.
    12. Вареный картофель пропустить через мясорубку и добавить половину жареного лука.
    13. Другую половину лука добавить в грибы, пропущенные через мясорубку.
    14. Курицу тоже пропустить через мясорубку.
    15. Сыр натереть на терке.
    16. Грибные шляпки нафаршировать сыром.
    17. Тесто разделить на три части.
    18. Раскатать, сделать надрезы (чтобы тесто не вздувалось при выпечке).
    19. Выпечь.
    20. Не забыть и про грибные шляпки.
    21. Коржи обрезать до нужного размера.
    22. Крошки оставить для украшения.
    23. Собрать торт.
    24. Первый корж немного смазать сметаной, выложить курицу.
    25. Накрыть вторым коржом.
    26. Смазать немного сметаной и выложить грибы.
    27. Закрыть третьим коржом.
    28. Посыпать тертым сыром.
    29. Распределить картошку.
    30. Смазать сметаной и посыпать крошкой.
    31. Поставить в духовку на 10 минут.
    32. Достать и украсить чипсами, фаршированными грибами.
    33. Разрезать на куски и сразу подавать.
    34. Приятного аппетита!
     

    lannik97 и АнастасияА нравится это.
  2. askal

    askal Лемурская Аська

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    tofan77 нравится это.
  3. Oofobevof

    Oofobevof Прасолова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    78
    ухтышка какой рецепт «наполеона» с картошкой, грибами и курицей!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    vasilinag, n_dasha, romanm и ещё 1-му нравится это.
  4. Oebeieh

    Oebeieh Бояндина Соня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    Очень своевременно выставлен рецепт. Курганникова А, Спасибо!
     
  5. ЛизаФ

    ЛизаФ Филипьева Лиза

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    26
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    ОлесяН, sukhoikina81 и t_lyuba нравится это.
  6. П_Обухова

    П_Обухова Обухова Полина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    61
    спасибочки за вкусняшку
     
  7. Jnooeiag

    Jnooeiag Смовженко Нина

    Регистрация:
    19 ноя 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    7
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  8. vuberman97

    vuberman97 Вуберман

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    21
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Aokhexatc нравится это.
  9. Иржева Т

    Иржева Т Тася И

    Регистрация:
    12 дек 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    8
    Спасибо за рецепт, готовила «наполеон» с картошкой, грибами и курицей на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Inggoxp, Колбасицкая С и Awpajcb нравится это.