Рецепт слоеного рулета со сладким перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 236 килокалорийПростой пошаговый рецепт слоеного рулета со сладким перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 236 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииДрожжевое слоеное тесто 450 гКрасный сладкий перец 1 штукаЗеленый сладкий перец 1 штукаСливочное масло 1 столовая ложкаЖелтый сладкий перец 1 штукаСалями 100 гСыр 400 гЯичный желток 2 штукиТертый сыр пармезан 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПорежьте перец небольшими кубиками. В большой сковороде разогрейте небольшое количество масла и пассеруйте перец 3-4 минуты на среднем огне до мягкости. Переложите в миску.Салями нарежьте кубиками и выложите к перцу., добавьте тертый сыр, желтки и пармезан. Посолите и поперчите.Тесто раскатайте в прямоугольник. Выложите сверху начинку и заверните в плотный рулет. Плотно защипните края и отправьте на 20 минут в морозилку.Разогрейте духовку до 180 градусов. Рулет порежьте на ломтики и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте до готовности примерно 20 минут.
Доброго! Сегодня приготовила слоеный рулет со сладким перцем по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.