Рецепт брускетты с ветчиной, сыром и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: НарезкаПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 5 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 109 килокалорийИтальянская закуска с ветчиной наверняка понравится вашему избраннику. Действительно, редкий мужчина откажется от мясного деликатеса. Ингредиенты на 4 порцииВетчина300 гПомидоры2 штРозмарин4 веточкиЛук репчатый0,5 штСыр (мягкий) 100 гМасло оливковое extra virgen3 ст. л.Перец черный молотыйБагет (французский батон)1/1, штРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты. Ветчину нарезать пластинками (чтобы было удобнее откусывать). Лук нарезать полукольцами. Помидоры - тонкими кружочками.Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см., сбрызнуть оливковым маслом (немного), выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить на 6 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.Затем ломтики достать, выложить на плоское блюдо (или сразу разложить порционно), намазать сверху мягкий сыр (тонким слоем), выложить помидоры, лук, ветчину и поперчить.Готовую брускетту украсить веточками розмарина. Можно подавать с горчицей.