Рецепт курицы с корицей и бананом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 117 килокалорийВесьма нетрадиционный рецепт приготовления курицы. Для его реализации можно взять как нежное куриное филе, так и ножки или бедрышки. Ингредиенты на 7 порцийКурица 4 кускаКорица 1 палочкаМасло сливочное 50 гЛайм 1 шт.Банан 4 шт.Красное вино (желательно полусладкое или сладкое) 2 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистить бананы и нарезать их кружочками. Половину сливочного масло в большой сковороде на сильном огне и обжарить бананов вместе с кусочками курицы до золотистого цвета. Посолить и поперчить.Выключить плиту и влить вино, 2 столовые ложки воды и сок лайма. Затем выложить оставшееся масло и палочку корицы, накрыть сковороду крышкой и тушить 10 минут.Снять крышку, увеличить температуру и готовить еще 5 минут, чтобы вся жидкость выпарилась.