Рецепт ракушек, фаршированных морепродуктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 320 килокалорийПростой пошаговый рецепт ракушек, фаршированных морепродуктами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 320 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийОчищенные креветки 10 штукСладкий красный лук 1 столовая ложкаМясо краба 4 столовые ложкиЗеленый сладкий перец 1 столовая ложкаСливочное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаСыр моцарелла 20 гМайонез 2 столовые ложкиПшеничная мука ¼ гМолоко 4 стаканаСоль на кончике ножаТертый сыр пармезан 60 гМолотый черный перец по вкусуПаста конкильони 15 штукРецепт пошагового приготовленияСварите пасту. Порубите перец и лук. Разогрейте 1 столовую ложку масла и обжарьте.Смешайте крабовое мясо, рубленные креветки, слегка взбитое яйцо, моцареллу и майонез, 2 столовые ложки молока, перец и обжаренный лук и перец.Откиньте макароны на дуршлаг. Наполните каждую макаронину начинкой. Выложите в форму для запекания.В сотейнике растопите масло, добавьте муку и перец. Понемногу вливайте молоко. Варите 2 минуты на среднем огне. Добавьте пармезан.Вылейте соус сверху ракушек. Выпекайте 35–40 минут.
@l_inga, умничка! Какой аппетитный рецептик ракушек, фаршированных морепродуктами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!