Хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке

Рецепт хлеба с укропом и чесноком в хлебопечке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На обед, Для хлебопечки

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 166 килокалорий

Этот хлеб обладает просто невероятным вкусом. Он будет ещё ароматнее и вкуснее, если дать ему хорошо остыть и немного настояться.

Ингредиенты на 3 порции

• Мука — 500 г
• Кефир — 200 мл
• Вода теплая — 100 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1,5 ч. л.
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Зелень укропа — 0,5 пуч.
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло оливковое — 2 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. В ведерко хлебопечки влить кефир комнатной температуры и теплую воду. Всыпать просеянную муку.
2. По углам добавить соль, сахар, растительное масло, в углубление посередине всыпать дрожжи. Если в инструкции к вашей хлебопечке сказано, что ингредиенты загружать в обратном порядке - так и поступайте.
3. Выставить режим «тесто» (у меня 1 ч. 30 мин. ). Готовое тесто хорошо обмять и разделить на 4 части.
4. В небольшой глубокой посуде смешать оливковое масло, измельченный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку и смазать подготовленной чесночно - укропной смесью.
5. Также поступить и с остальными частями теста. Свернуть их в рулеты, защипнуть.
6. Выложить рулеты в чистое ведерко хлебопечки, предварительно убрав тестомешалку, 2 рулета на дно, 2 - сверху.
7. Накрыть ведерко полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час для подхода. После этого выпекать хлебушек в хлебопечке на режиме «выпечка» - время 1 час.
8. Готовому хлебу дать полностью остыть, после этого порезать. Вкусно очень с супом или просто со сливочным маслом. Приятного аппетита!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик хлеба с укропом и чесноком в хлебопечке.
Isuursx, спасибо!!!

 

@Isuursx, аппетитно - чудо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хлеба с укропом и чесноком в хлебопечке ещё не пробовала

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебе с укропом и чесноком в хлебопечке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!