Рецепт салата из лангустинов и краба в грейпфруте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из лангустинов и краба в грейпфруте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 210 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛангустины 12 штукКонсервированные крабы 120 гМаслины без косточек 4 столовые ложкиГрейпфруты 2 штукиМорковь 2 штукиЛимоны 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияГрейпфруты аккуратно разрезать пополам, чтобы не деформировать кожуру — она пригодится для сервировки, — вытащить мякоть. Натереть морковь и сразу же перемешать с лимонным соком.В сковороде с высокими бортиками вскипятить воду, посолить и отправить туда лангустинов на 2-5 минут, пока не станут нежными. Обсушить тушки и очистить от кожи, мелко порезать.В миску с морковью отправить лангустинов, крабовое мясо, оливки и 4 столовые ложки мякоти грейпфрута, добавить соль и перец по вкусу. Разложить салат в половинки грейпфрута и убрать в холодильник охладиться.
Какой замечательный рецепт салата из лангустинов и краба в грейпфруте - яркий, красочный и аппетитный!