Рецепт рулета из лаваша с печенью трески с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 226 килокалорийОтличная быстрая закуска - не пожалей времени, загляни Корпорация Легко И Просто Представляет!!! Ингредиенты на 2 порцииПечень трески (1 банка) 200 грЛаваш (лаваш армянский листовой) 1 шт.Яйца (вареные) 3 шт.Твёрдый сыр 100 грПекинская капуста (салат зеленый 1 пучок) 1 шт.Майонез 3 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияЛист лаваша смазываем майонезом. Края лаваша лучше оставить чистыми, так будет удобнее заворачивать рулет и он будет более аккуратным. Яйца варим, чистим, натираем на крупной тёрке, выкладываем на лаваш, сформовав плотную полоску.Листья салата хорошо моем и выкладываем рядом с яйцами, полоской.С печени трески сливаем лишнее масло, разминаем печень вилкой, выкладываем на лаваш рядом с листьями салата.Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем последней полоской.Заворачиваем пустые края лаваша на начинку, а затем сворачиваем лаваш в плотный рулет. Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2 часа.Готовый рулет из лаваша с печенью трески нарезаем на кусочки и подаем к столу.Финита!Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуВ приготовлении канапе существует несколько хитростей. Заключаются они в нарезке продуктов. Первый способ нарезки - для фигурной формы канапе возьми маленькую формочку для печенья и вырежь ею все п... Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Рулет из лаваша - это оригинальная и вкусная закуска, а главное - удобная и быстрая, которая пригодится на все случаи жизни. Лаваш для рулета возьми не тот, что пышный и толстый, а листовой, тонки... Если в состав рецепта твоего сырного рулета входит майонез, попробуй заменить его домашним соусом из густой сметаны и оливкового масла (в соус добавь еще перец и соль). Вкус рулета при этом станет ... Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад. Чтобы сохранить домашний сыр вкусным, оберни каждый кусочек в пергаментную бумагу. Она позволит сыру дышать и сохранит от высыхания. Можно также положить сыр в льняную салфетку, смоченную в холодно... Многие хозяйки для картофельного рулета берут отваренное мясо, пропускают его через мясорубку и обжаривают. Мясо получается суховатым. А вот если фарш взять сырой (лучше свино-говяжий) и пережарить...