Рецепт плюшек на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПлюшкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 109 килокалорийПлюшки на кефире - отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях. Готовим плюшки на кефире. Рецепт довольно распространенный. Скорее всего вам даже не придется выходить в магазин за продуктами для плюшек. Мы будем использовать все то, что вы едите каждый день: масло, молоко, соль, яйца и тд. Удачи в приготовлении, вам должно понравится! Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияКефир — 1 СтаканЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 4 Ст. ложкиМасло — 3 Ст. ложки (Растительное)Разрыхлитель — 1 Чайная ложкаМука — 3 СтаканаВанильный сахар — 1 По вкусуСахарная пудра — 1 По вкусуРастительное масло — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияДля начала замесите тесто. Нужно смешать яйцо, кефир, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно прилипать к рукам.Оставьте тесто в теплом месте на пол часа. Пускай настоится.Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольнички, внутри проделайте дырку и выверните его наизнанку.Обжарьте плюшки на растительном масле с двух сторон.Плюшки готовы! Посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!