Рецепт сырного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Бутерброды, СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийРазличные свежие компоненты. Настоящий итальянский сырный салат. Может быть подан как холодная закуска или главное блюдо. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциисыр моцарелла Буффало — 350 Граммкрасные помидоры — 225 Граммбазилик — 10 Грамм (свежий)оливкового масла — 3,5 Ст. ложкиореганы — 4 Граммасоль — 4 Граммаперец — 4 Граммацукини — 120 Граммсельдерей — 85 Граммперцы — 85 Граммтимьян — 4 ГраммаРецепт пошагового приготовленияПорежьте кубиками овощи. Нагрейте масло, быстро обжарьте сельдерей, добавьте перцы, затем цукини. Приправьте солью, перцем и тимьяном. Готовьте в течение нескольких минут, помешивайте регулярно.В это время, тонко нарежьте ломтиками помидоры и моцареллу.Разложите помидоры и моцареллу поочерёдно на тарелку, и уложите овощи с тимьяном по середине. И украсьте блюдо свежими листьями базилика и ореганом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала сырный салат! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сырный салат получается здорово!