Рецепт мяса, тушеного с шампиньонами и сладким перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 171 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса, тушеного с шампиньонами и сладким перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 171 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСвинина 800 гШампиньоны 300 гСладкий перец 1 штукаРепчатый лук 1 штукаМорковь 1 штукаТоматная паста 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовления1. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.2. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу, жарить 3 минуты.3. Перец нарезать соломкой, грибы — на половинки (крупные — на 4 части, мелкие оставить целыми), морковь натереть на крупной терке. Все вместе добавить к мясу, плюс томатную пасту (или кетчуп). Можно добавить немного сахара. Жарить 5 минут.4. Добавить 300 мл воды, тушить на маленьком огне 30 минут, помешивая. Приправить.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ОлесяЧ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Посмотрела на фото мяса, тушеного с шампиньонами и сладким перцем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!