Рецепт ежевичного джема с семенами чиа с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Новый годВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 110 килокалорийПриготовление домашнего ягодного джема никогда еще не было таким легким и быстрым. Ежевику можно заменить черникой, клубникой или малиной. Ингредиенты на 3 порцииСвежая ежевика 450 гЛимонный сок 1 ст. л.Кленовый сироп 1/1, чашкиСемена чиа 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНагрейте ежевику в кастрюле на среднем огне.Варите на медленном огне 6-7 минут, пока ягоды не начнут размягчаться. Разомните их слегка вилкой.Добавьте лимонный сок, кленовый сироп и семена чиа и варите еще несколько минут, часто помешивая.Выключите огонь и дайте джему остыть.Храните в герметичном контейнере в холодильнике.