Рецепт пряника Любимому с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 290 килокалорийПростой пошаговый рецепт пряника Любимому французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 290 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимед – 3 ст. лмолотые специи (корица, нигелла, кориандр, анис, мускатный орех, гвоздика и кардамон в равных пропорциях)грецкие орехи дробленые – 100 грмасло сливочное – 100 грмолоко сгущенное – 1 банкамука пшеничная – 2.5 стаканасода – 1 ч. ляйца – 2 штРецепт пошагового приготовленияСахар, яйца, соду, пряности и мед - соединить.Добавить масло, предварительно порезанное кусочками.Нагреть до образования обильной пены на слабом огне, постоянно помешивая. Остудить, добавить муку и замесить мягкое тесто.Дать ему немного полежать. Тем временем нагреть духовку до 180 С и приготовить начинку : смешать сгущенку с измельченными орехами.Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, разрезать на прямоугольники ( или же, как я - сердечки) или сделать круглые лепешки, положить посередине начинку и размазать ее почти до краев лепешки.Края смазать яйцом, а сверху накрыть другой лепешкой. Залепить. Выпекать 10 — 12 мин. Можно сверху полить глазурью.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пряник любимому (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!