Рецепт мороженого из зеленого чая с соевым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 415 килокалорийПростой пошаговый рецепт мороженого из зеленого чая с соевым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 415 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияЯйцо куриное 5 штукСахарная пудра 100 гСоевый соус 1 чайная ложкаЗеленый чай ½ стаканаЛимонный сок 1 чайная ложкаСливки 30% - ные 1 стаканМята по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Яйца охладить, отделить белки от желтков. Белки взбить с половиной сахарной пудры до плотной пены.2. Яичные желтки смешать с крепко заваренным чаем, соевым соусом и лимонным соком. Всыпать оставшуюся сахарную пудру, перемешать. Взбивать смесь на водяной бане до крепкой пышной пены.3. Взбивать сливки до крепкой пены. Осторожно перемешивая, соединить все ингредиенты. Выложить смесь в форму и поставить в холод на 1–2 часа для замораживания.4. Готовое мороженое выложить в креманки или вазочки, желательно с помощью специальной ложки, делающей шарики. Подавать мороженое, украсив листочками мяты или свежими ягодами.
замечательный рецепт! В моей семье любят мороженое из зеленого чая с соевым соусом Спасибо за прекрасную идею
@1antig, спасибо за новый вариант мороженого из зеленого чая с соевым соусом. Нужно будет обязательно попробовать