Тефтели по‑средиземноморски

Рецепт тефтелей по‑средиземноморски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 575 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тефтелей по‑средиземноморски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 575 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Кабачки 1 штука
• Мясной фарш 500 г
• Морковь 1 штука
• Яйцо куриное 1 штука
• Сушеная мята 1 столовая ложка
• Сушеный базилик 1 столовая ложка
• Панировочные сухари 3 столовые ложки
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Морковь и кабачок натереть на мелкой терке. Тертый кабачок отжать от сока.
2. Смешать с фаршем.
3. Туда же добавить мяту, базилик, яйцо, соль, сухари и томатную пасту.
4. Все тщательно перемешать.
5. Сформировать небольшие шарики и выложить на противень.
6. Выпекать при 200 градусах около 20 минут.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня