Варенье из кабачков

Рецепт варенья из кабачков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 2 килокалорий

Простой пошаговый рецепт варенья из кабачков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 2 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 1 кг сахара
• 1 кг кабачков
• лимон (цедра, сок)

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки вымыть, очистить от кожицы
2. и нарезать небольшими кусочками.
3. Из крупных кабачков надо удалить семена. Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками.
4. Сложить нарезанные кабачки и лимоны в широкую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 1 час.
5. Поставить кастрюлю с кабачками на
6. средний огонь и довести до кипения.
7. Снять с огня и дать остыть до комнатной
8. температуры. Вновь поставить на огонь,
9. довести до кипения, а затем дать остыть.
10. Повторить эту операцию еще раз. Разлить кипящее варенье по стерильным
11. банкам. Закрыть крышками.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

вы там знаете толк в еде

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

@Xeoooco, умничка!
Какой аппетитный рецептик варенья из кабачков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!