Рецепт скумбрии на углях для пикника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 311 килокалорийЛегкая в приготовлении аппетитная рыбка, запеченная на углях, будет отличной альтернативой традиционным мясным блюдам на пикнике. Ингредиенты на 6 порцийСкумбрия — 2 штПаприка — 1 ч. л.Овощи (для подачи)Зелень (для подачи)Соль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу хорошо промыть.Удалить внутренности и жабры, еще раз промыть и обсушить. Натереть солью и паприкой снаружи и изнутри.Надеть тушку рыбы на шпажку от хвоста к голове ближе к хребту. Разогреть угли.Жарить рыбу переворачивая, около 20 минут, до готовности. Выложить на блюдо.Подавать с зеленью и овощами. Приятного аппетита! P. S.Готовится очень просто.Из - за того, что рыбка сама по себе жирная, получается очень вкусная.Одной рыбкой можно смело накормить одного мужчину.