Рецепт спагетти с грибами и болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 75 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти с грибами и болгарским перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 75 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСпагетти 500 г.Пищевая соль 1 ст. ложкВода 2 л.Подсолнечное масло 2 ст. ложкГрибы 300 г.Лук репчатый 1 шт.Перец сладкий болгарский 2 шт.Сливки 20% жирности 150 мл.Перец черный молотый 0.5 ч. ложкСушеный чеснок 0.5 ч. ложкПетрушка 3 веточ.Рецепт пошагового приготовленияСпагетти с грибами и болгарским перцем готовиться очень быстро и просто. Запах болгарского перца и вкус белых грибов делают это блюдо не обыкновенным. Сначала отварим спагетти. Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь, как только начнет закипать, немножко солим.В кипящую воду бросаем спагетти и варим до готовности на не большом огне. Варить столько времени, как написано в инструкции на упаковке, не надо переваривать.Как только спагетти сварились, отбрасываем их на дуршлаг, хорошо промыть холодной кипяченной водой, чтобы не слипались и оставим пока в сторонке.Далее режем мелко белые грибы.И бросаем их в сухую сковороду, грибы должны выпустить сок, после этого жарим несколько минут на подсолнечном масле.Болгарский перец нарежем соломкой. У меня был зеленый, но при подаче, в тарелке, красивее смотрится красный. Так что, когда будете готовить - берите красного цвета.Так же мелко порезать лук.К грибам добавляем лук с болгарским перцем вместе, жарим 3 минуты.После этого добавляем сливки в сковороду к нашим грибам, все это солим перчим, добавляем чеснок (лучше молотый), а если нет, то свежий пропускаем через чесночницу и все вместе тушим еще 3 минуты.Берем спагетти и перекладываем их в сковороду к нашему соусу, накрываем крышкой и тушим 2 минуты.Выключаем огонь и даем настоятся 10 минут. При подаче посыпаем свежей резаной петрушкой. Вот такие спагетти с грибами и болгарским перцем у нас получились. Радуйте своих близких. Приятного аппетита.
@Клюй В, умничка! Какой аппетитный рецептик спагетти с грибами и болгарским перцем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
@Клюй В, рецепт спагетти с грибами и болгарским перцем ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Именно спагетти с грибами и болгарским перцем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.