Рецепт рисовых биточков с соусом из ананаса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисовых биточков с соусом из ананаса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 131 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциирастительное масло обжариванияДля биточков:соль – по вкусусухари панировочные – 1 стаканмука просеянная – 3 ст. л.яйцо крупное – 1 шт.рис арборио – 1 стакансметана охлажденная – 2 ст. л.Для соуса:перец красный молотый – по вкусуконсервированные ананасы кусочками – 1 банка общим весом 600 гперец сладкий красный – 2 шт.лук - порей – 1 шт.паста томатная – 2 ст. л.соус соевый – 8 ст. л.сахар – 2 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияРис отварить с добавлением соли. Смешать рис с яйцом и сметаной. Добавить муку и тщательно перемешать. Столовой ложкой выложить рисовую массу в сухари, обвалять со всех сторон, сформировав биточки.Растительное масло разогреть, обжарить биточки до золотистого цвета с обеих сторон. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.Приготовить соус: Перец нарезать соломкой, порей кольцами. Обжарить на растительном масле 3 минуты. Добавить ананасы и тушить еще около 2 минут. Затем влить весь ананасовый сироп из банки, соевый соус, добавить томатную пасту и сахар. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу, тушить на слабом огне 2-3 минуты.Подавать биточки с соусом.
Рисовые биточки с соусом из ананаса готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.