Рыба в кляре

Рецепт рыбы в кляре с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 221 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбы в кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 221 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе пангасиуса 400 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Майонез 4 ст. ложк
• Мука пшеничная 3 ст. ложк
• Подсолнечное масло по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Для этого блюда лучше всего подходит филе пангасиуса, так как эта рыба готовится очень быстро.
2. Филе режем на порционные кусочки. Посолить и поперчить по вкусу. Оставить на 10 минут.
3. В тарелке соединяем майонез, яйцо и муку.
4. Перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Консистенция напоминает тесто на оладьи.
5. Каждый кусочек рыбы обмакнуть в кляре.
6. На сковородке разогреть подсолнечное масло, выложить рыбу и жарить на умеренном огне 5 минут.
7. Перевернуть рыбу и жарить ещё 5 минут.
8. Рыба в кляре готова. !!!На гарнир можно подать картофельное пюре, рис. Приятного аппетита!!!

 

А что вы нашли в рыбе в кляре??? Мне, например, не очень понравилось

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы в кляре ещё не пробовала

 

Я тоже обожаю рыбу в кляре
но сама делала только один раз.

 

Tjoazokeo, отличный рецепт рыбы в кляре, все ингредиенты любимые.