Рецепт блинов на соде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 263 килокалорийСода делает блины воздушными, даже ажурными. Хочу поделиться своим рецептом блинов на соде на все случаи жизни! Будем готовить именно блины с содой. Ведь часто их путают с американскими блинами пан кейками. Или оладьями. Если хотите плоских, но более ажурных блинов - тогда этот рецепт вам понравится. Для приготовления блинов на соде берем обычную муку, молоко средней жирности, соду гашенную. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииМолоко — 500 МиллилитровМука — 300 ГраммЯйца — 2 ШтукиСахар — 2 Ст. ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияДелаем тесто: с сахаром взбейте яйца, добавьте молоко, потом всыпаем муку, а потом и соду гашенную. Все тщательно перемешиваем.Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной маслом. Масло сливочное растопите.Готовые блины на соде смазываем маслом.Вот и все! Приятного аппетита!