Рецепт пирога с грибами и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 120 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с грибами и сыром украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 120 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциимука – 1 стаканваниль – 1 пакетикмасло сливочное – 250 гсыр – 250 гсоль – 1 ч. л.жареные грибы (любые) – 1 кгкефир – 1 стаканРецепт пошагового приготовленияПеретереть масло с мукой, добавить ваниль, соль и кефир, все перемешать до однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 1 час.Разделить тесто на 2 части и раскатать по длине противня. Положить первую часть на противень, сверху выложить грибы и посыпать натертым сыром. Накрыть второй частью теста. Сверху смазать желтком и в духовку на 30-40 минут, до получения золотистой корочки.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Татьяна_Г ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
готовила пирог с грибами и сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта