Рецепт ромштекса с картофелем во фритюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РомштексСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 333 килокалорийДелюсь классическим рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Сочное мясо в сочетании с картошкой фри - излюбленное блюдо для многих, так что приготовьте его и вы для своих любимых! Делюсь сытным и простым рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Конечно, здоровой пищей такое блюдо сложно назвать, но это настолько вкусно и ароматно, что вы вряд ли захотите еще раз возвращаться к посещению ресторанов и общепитов, чтобы отведать чего-нибудь мясного. Дома всегда вкуснее, убедитесь в этом сами! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииГовядина — 700 Грамм (спинная часть)Картофель — 4-6 ШтукЯйцо — 1 ШтукаКукурузная мука — 0.5 Стакана (можно заменить панировочными сухарями или пшеничной мукой)Специи — По вкусуМасло раститеьное — По вкусу (для фритюра)Рецепт пошагового приготовленияМясо очищаем от пленок, на большом огне обжариваем до появления золотистой корочки.Затем взбиваем яйцо и окунаем в него каждый кусок. Затем - в муку. И снова возвращаем мясо на сковороду. Специи добавляйте по вкусу.Пока мясо доходит до нужной вам степени зажарки, разогреем масло для фритюра Обжариваем картошку. Соль - по вкусу.Вот и все! Блюдо готово!
@g_lyuba, очень интересная идея! ща попробуем приготовить ромштекс с картофелем во фритюре по этому простому рецептику.