Рецепт курицы карри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы карри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКурица (филе)Лук (молодой)Помидоры (один мясистый)Ананас (консервированный) 250 гМасло сливочное20 гМука пшеничная1 ст. л.Рецепт пошагового приготовления1 ст.л.Карри (порошок), 100 гр белого вина, 1 ч.л.лимонного сока, соль.Приготовление:1) Куриные грудки нарезать шириной около 1 см..Отделить зеленую часть лука от белой и нарезать зеленую, белую разрезать поперек.2) Помидор ошпарить кипятком и снять кожицу, нарезать мелкими кубиками.3) 1 ст.л.Муки смешать с 1 ст.л.Карри и тщательно перемешать.4) В глубокой сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо до золотистого цвета.5) Добавить белую часть лука и обжарить еще около одной минуты.6) Посыпать блюдо мукой с карри, перемешать, залить вином и добавить ананасы и выпаривать еще до 5 минут постоянно перемешивая.7) В финале выдавить лимон, посолить, посыпать зеленым луком – блюдо готово! =)