Рецепт куриной грудки с шампиньонами в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СкороваркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 329 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной грудки с шампиньонами в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 329 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциякуриная грудка - 1 шт.шампиньоны - 5-6 шт.луковица - 1/1, шт.соль - по вкусусмесь свежемолотого красного и черного перца - по вкусупаприка молотая - по вкусусливки 10% - 150 млтертый твердый сыр - 2 ст. л.растительное масло - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияШампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинами. Луковицу очистить, нарезать.Растительное масло разогреть на сковороде, обжарить лук в течении 2-х минут. Затем добавить шампиньоны и обжаривать в течении 5-6 минут. Затем влить сливки, посолить по вкусу, добавить натертый сыр и тушить в течении 10-12 минут, до загустения.Пока готовятся шампиньоны, подготовленную куриную грудку отбить, обвалять в смеси специй, посолить по вкусу, слегка прижать и обжаривать на разогретой сковороде по 5-7 минут с обеих сторон.Подавать обжаренную куриную грудку с шампиньонами в сливках, украсить веточками укропа.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриную грудку с шампиньонами в сливочном соусе. Спасибо за рецепт!