Рецепт сливочного печенья с перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 256 килокалорийРецепт приготовления сливочного печенья с черным молотым перцем. Это вкусное и простое в приготовлении сливочное печенье готовится очень быстро и может быть испечено непосредственно к завтраку. Количество порций: 12 Ингредиенты на 12 порциймуки — 4 Стаканаразрыхлителя — 4 Чайных ложкисоды — 1 Чайная ложкасоли — 1 Чайная ложкасливочного масла — 16 Ст. ложекпахты — 5.5 Чашки (охлажденной )сливок или цельного молока — 1/1, Чашкичерного перца — 1-2 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияПредварительно разогреть духовку до 230 градусов. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль в большой миске с помощью ножа для теста, пока все ингредиенты равномерно не смешаются.Добавить нарезанное охлажденное сливочное масло в мучную смесь и продолжать мешать. Смесь должна напоминать мокрый песок. Добавить охлажденную пахту и перемешать вручную до получения однородной консистенции.Выложить тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности. Раскатать тесто в прямоугольник 25 Х30 см толщиной около 2 см. Используя круглый резак для печенья или форму, вырезать печенье. Соединить вместе полученные обрезки теста и повторить снова.Выложить нарезанное печенье на большой противень. Смазать печенье сверху сливками или молоком, посыпать черным перцем. Выпекать печенье 12-15 минут до слегка золотистого цвета. Убрать печенье из духовки, смазать растопленным сливочным маслом и подавать.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить сливочное печенье с перцем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сливочного печенья с перцем. Прилипина М, спасибо!!!
готовила сливочное печенье с перцем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
@Прилипина М, спасибо за новый вариант сливочного печенья с перцем. Нужно будет обязательно попробовать