Постные булочки

Рецепт постных булочек с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Булочки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт постного блюда
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 307 килокалорий

Пост - не время отказываться от любимой выпечки. Постные булочки тоже могут быть вкусными, и, несмотря на то, что приготовлены они без яиц и масла, будут ароматными и мягкими. Проверим? Рецепт простой
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Мука — 400-450 Грамм
• Минеральная вода с газом — 1 Стакан
• Дрожжи сухие — 9 Грамм
• Сахар — 30 Грамм
• Соль — 2/2, Чайных ложки
• Лимонный сок — 1 Чайная ложка
• Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
• Растительное масло — 2 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Постная выпечка - это не сухие и твердые коврижки, постная выпечка тоже вкусная, ароматная и пышная. Я расскажу вам, как приготовить постные булочки. Рецепт простой, из теста можно делать не только булочки, но и пироги со сладкой начинкой. А если вы не будете добавлять в тесто ванильный сахар и положите сахара меньше на треть - то и пироги с соленой начинкой. Готовим.
2. В теплой минеральной воде растворяем сухие дрожжи и сахар. Добавляем половину просеянной муки, перемешиваем.
3. Добавляем растительное масло, ванильный сахар, соль и лимонный сок. Перемешиваем.
4. Добавляем оставшуюся муку. Аккуратно вымешиваем. У вас должно получиться мягкое тесто, слегка прилипающее к рукам.
5. Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место для расстойки примерно на час.
6. Тесто подошло, обминаем его и делим на 12-14 частей.
7. Формируем круглые булочки. При формировке можно подсыпать совсем немножко муки.
8. Выкладываем булочки на смазанный растительным маслом противень, накрываем полотенцем и даем булочкам подрасти минут 20-30.
9. Аккуратно слегка смазываем булочки сладким чаем или просто сладкой водой. Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.
10. И наслаждаемся пышными и ароматными булочками

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить постные булочки - очень вкусно!!!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.