Рецепт печенья из песочного теста на смальце с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 309 килокалорийВкус детства! Простой рецепт оригинального печенья для хозяюшек! Быстрое, простое и невероятно вкусное в приготовлении печенье. Очень нежное и вкусное печенье из песочного теста. Ингредиенты на 5 порцийМука (250 гр. ) 2 стак. (200 мл)Сахар 0.5 стак. (200 мл)Яйца 1 шт.Сало (смалец) 5 стол. л.Разрыхлитель 1.5 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияЯйца хорошо взбить с сахаром.Смалец растопить, немного охладить.Смешать все ингредиенты и вымешать тесто. Оно получается довольно мягкое и эластичное. Поставить тесто на полчаса в холодильник.Вырезать из теста фигурки и выкладывать на противень, застеленный пергаментом. Можно сверху смазать джемом. Выпекать при 180 С до тех пор, когда печенье не приобретет приятный золотистый цвет.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печенья из песочного теста на смальце... Но потом, попробовал - весьма вкусно!