Рецепт хлебных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПростой пошаговый рецепт хлебных котлет украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 182 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийХлеб белый 200 г.Молоко 1 стак.Куриное яйцо 1 шт.Сыр плавленый 100 г.Сметана 100 г.Петрушка 1 пучокУкроп 1 пучокМука пшеничная высшего сорта 2 ст. ложкРастительное масло 0.25 стак.Салат 1 пучокРецепт пошагового приготовленияЕсли у Вас остался черствый хлеб, не стоит его выбрасывать. Лучше приготовьте румяные хлебные котлетки. Это блюдо можно подавать к легким супам или с соусом. Для начала налейте в миску молоко.Нарежьте хлеб на средние кусочки.Соедините тертый плавленый сыр с хлебной массой. Если смесь получилась жидкая, добавьте в нее немного муки.А теперь формируйте небольшие котлетки и обжаривайте их на масле до образования румяной корочки. Пришло время заняться соусом. Измельчите зелень петрушки и укропа.Смешайте рубленую зелень со сметаной.Выложите на плоскую тарелку зелень салата. На салате аккуратно разложите котлетки, украсьте соусом.