Рецепт запеченного картофеля с сыром в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 174 килокалорийАппетитная картошка заполонит своим ароматом весь дом. Я увлекаюсь коллекционированием различных интересных кулинарных рецептов народов мира. Хочу предложить вам одно сытное блюдо шведской кухни - картофель, запеченный с сыром. Это очень вкусная и сытная еда, правда, высококалорийная. Но оно того стоит! Один аромат притягивает и манит, что не оторваться! Ингредиенты на 6 порцийКартошка (средние) 600 грСливочное масло 100 грТвёрдый сыр (тертый) 5 грСоль по вкусуУкроп (или другая зелень) по вкусуРецепт пошагового приготовленияЯ готовлю запеченный картофель так:Мою и начищаю картофель, надрезаю каждый клубень с одной стороны и укладываю на сковороду, предварительно смазанную маслицем, этими надрезами вверх. Немного солю. Вынимаю из холодильника замороженное масло, разрезаю на небольшие кусочки и каждый из них вкладываю в разрезы на картофеле. Сверху украшаю картофель тертым на крупной терке сыром и запекаю в духовке до готовности. Готовое блюдо сверху усыпаю мелко рубленым укропом или другой зеленью.Такой картофель, запеченный с сыром, подойдет в роли гарнира к любому блюду.Я частенько готовлю по этому рецепту, и все кто попробовали мою картошечку просто приходили в восторг!Попробуйте и вы!Приятного аппетита!