Хлеб "тсуреки"

Рецепт хлеба "тсуреки" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Технология приготовления: Выпекание
• Повод: Пасха

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 196 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хлеба "тсуреки" греческой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 196 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная400 г
• Дрожжи (сухие, быстрые) 1/1, пакетик
• Яйца куриные3 шт
• Молоко160 мл
• Масло сливочное80 г
• Сахар70 г
• Пряности (молотая корица, тмин) 2 ч. л.
• Соль
• Семена кунжута
• Яйца куриные (крашеные, вареные)

Рецепт пошагового приготовления

1. В теплое молоко добавить дрожжи, ложку сахара и одну треть муки. Дать опаре подняться, добавить 2 взбитых яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, специи, соль и муку. Замесить тесто и оставить на 2 часа. Разделить его на три части, скатать три длинных жгута диаметром 5 см и сплести косу. Положить косу, подвернув концы вниз, на подмасленный противень, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, вдавить в тесто крашеные яйца. Дать постоять 45 минут и выпекать 30 минут при темп. 180 C.
2. Источник фото: Shutterstock

 

А что вы нашли в хлебе "тсуреки"??? Мне, например, не очень понравилось

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Сегодня буду готовить!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хлеб "тсуреки",
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта